GIARDINIERA
I Sottaceti
La giardiniera è un modo antichissimo di conservare parte della sovrabbondante produzione di verdure dei mesi estivi, allo scopo di consumarle durante l'inverno.E’ un misto di verdure sottaceto ottimo da gustare con carni lesse.
Ingredienti :
ortaggi in proporzione variabile 60% (carote, sedano, rape, finocchi, peperoni, cipolle), acqua, sale, aceto di vino bianco. Correttore di acidità: E330. Antiossidante: E300.Dichiarazione nutrizionale per 100g di prodotto
| Energia | 31 kj / 7 kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 0,38 g |
| Sale | 1,32 g |
Formati disponibili e configurazioni pallet *
| Formato | Descrizione formati | Barattoli/Boccioni per collo | Colli per strato | Strati per pallet | Colli per pallet | Barattoli/Boccioni per pallet | Peso medio pallet |
 | Vaso 580 ml orcio | 6 | 16 | 10 | 160 | 960 | 850 Kg |
 | Vaso 1700 ml | 6 | 10 | 8 | 80 | 480 | 1170 Kg |
 | Boccione 1250 ml | 4 | 21 | 7 | 147 | 588 | 750 Kg |
* eur - pallet 80 X 120 cm
